Que tal aproveitar as férias e partir para cozinha? Além de passar o tempo, você também vai aprender um novo prato e, é claro, fazer a felicidade de quem mora com você (ou tristeza, caso você cozinhe muito mal, hahahaha. BRINCADEIRA!). Então, resolvi trazer uma receita fácil para vocês, e que eu particularmente adoro: BROWNIE! Fala sério gente, Brrownie com sorvete é tudo de bom né? Que tal você fazer ai, na sua casa, com suas amigas? Já que os ingredientes podem sair caro, combine com suas amigas e cada uma leva uma coisa, assim não pesa no bolso de ninguém. Chega de papo e bora pra ação!!
Ingredientes:
- 06 colheres (sopa) de margarina
- 80g de chocolate em pó (1/2 xícara)
- 25g de achocolatado (3/4 de xícara)
- 1 1/4 de xícara de farinha de trigo
- 02 xícaras de açúcar
- 02 pitadas de sal
- 04 ovos
- 01 colher (chá) de essência de baunilha
- 150g de chocolate meio-amargo em cubinhos
- Macadâmia ou castanha de caju picadas a gosto
Modo de preparo:
Misture o açúcar e os ovos. Em seguida junte a todos os outros ingredientes até que forme uma massa homogênea.
Forre uma assadeira com papel manteiga (pode ser só untada mas se tiver o papel é melhor) e despeje o creme de maneira uniforme.
Leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos.
O ponto certo é quando está levemente crocante por cima e com a massa molhadinha em virtude do chocolate derretido.
@MickellyFarias

